Auto zirriborroa

Irakur iezaguzu | Entzun gaitzazu | Begira gaitzazu | Parte hartu Zuzeneko Ekitaldiak | Desaktibatu iragarkiak | Bizi |

Egin klik zure hizkuntzan artikulu hau itzultzeko:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Monte-Carlo Beach Hotela: GOLD lorpen organikoak

Monte-Carlo-Beach-Hotela
Monte-Carlo-Beach-Hotela
k idatzia editor

Green Globe-k duela gutxi Monte-Carlo Beach Gold Urrea eman dio bost urtez jarraian ziurtagiria eman diolako.

Green Globe-k duela gutxi Monte-Carlo Beach Gold Urrea eman dio bost urtez jarraian ziurtagiria eman diolako.

Monte-Carlo Beach Hotelaren iraunkortasun kudeaketa plan integralak urteetan zehar ingurumen eta gizarte ekimen ugari estali ditu eta jabetzak bere azken berri berdeak inspiratzen jarraitzen du.

Monte-Carlo hondartza organikoa da

2013az geroztik, Monte-Carlo Beach Elsa jatetxeak Bio (organikoa) ziurtagiria eman dio Ecocert, frantziar ziurtagiri ekologikoan liderra denari.

Elsa Proventza-Alpeak-Cote d'Azur (PACA) eskualdeko lehen jatetxe gastronomikoa da, 3. kategoriako ziurtagiri organiko onena lortu duena. Hurrengo urtean 2014an, jatetxeak Michelin Gida izarra lortu zuen Paolo Sari sukaldari exekutiboaren talentuari eta sormenari eta produktu freskoen, tokiko eta ekologikoen kalitateari esker. Gaur egun Monte-Carlo Beach Hoteleko bost jatetxeek (Elsa, Le Deck, La Vigie Lounge & Restaurant, Cabanas eta La Pizzeria)% 100 fruta eta barazki ekologikoak erabiltzen dituzte. Produktu ekologikoak tabernetan, minibarretan ere eskuragarri daude eta gela zerbitzuarekin entregatzen dira.

Monte-Carlo hondartzako bainuetxeak, gainera, goi mailako larruazaleko tratamenduak eskaintzen ditu Phytomer Cosmetics-ekin, edertasun organikoa zaintzeko ikuspegi berria eskaintzen duten formulazio natural esklusiboak. Gainera, hotelak nahiago du Casanera xanpu ekologikoa, dutxa-gel bat eta Korsikan% 100 egindako gorputz ukenduak. Jabetzak bere politika organikoa hedatu nahi du, besteak beste, botatzeko banbu mahai tresneria eta Malongo marka frantses eko-arduratsuak ekoitzitako Fairtrade kafe organikoa bezalako produktuak sartuz.

2014an, Monte-Carlo hondartzak Pariseko UNESCOren The Relais & Chateaux Vision sinatu zuen. Ikuspegi honek sinatzaileek ekimen arduratsu ugari egin ditzaten, besteak beste, bertako nekazari eta arrantzaleen laguntza, biodibertsitatea babestu eta sustatzeko, arrantza arduratsua bultzatzeko, janari xahutzea murrizteko, energia eta ura aurrezteko eta lan baldintza onak eskaintzeko. eta langileei soldatak.

La Route du Gout (Dastamenaren Bidea)

Monte-Carlo hondartzak Paolo Sari sukaldariarekin elkarlanean aritu da La Route du Gout, gastronomia ekologikoaren jaialdian. Paolo sukaldaria munduko Michelin izarreko sukaldari organiko ziurtatu bakarra da. Jaialdiaren helburua denek parte hartzea da - publikoarenak, haurrak, liderrak eta instituzioak - ekimen ekologikoak sustatu eta ongintzako hainbat proiektu finantzatzeko. Paolo Sari chefak hasitako Bio Chef Global Spirit elkarteari esker, Moné & Paolo Sari Sukaldaritzako Arte eta Ostalaritza Eskola eraikitzeko proiektu humanitarioak 2018ko urrirako amaituko dira.

Azken hiru urteetan, Monte-Carlo hondartzak 8 eta 13 urte bitarteko haurrak elkartu ditu, Société des Bains de Mer: sukaldari exekutiboak eta bazkide jatetxeek elkarrekin La Route-ko Gala afari ospetsuan zerbitzatzen diren sukaldaritzako platerak sortzeko. du Gout jaialdia urtero ospatzen da.

Haurrek hainbat produktu dastatzeko eta sukaldariei plater delikatuak eta gastronomikoak prestatzen laguntzeko aukera dute. Elkarrekin buffet organiko tematikoa prestatzen dute, panel profesionalari eta gonbidatuei aurkezten zaiena. 300 metro koadroko baratze biodinamiko flotatzailea bereziki sortu da gertaerarako Monakoko kirol portuan.

Informazio gehiagorako ikus ibilbidea-du-gout.com , [posta elektroniko bidez babestua] edo ikusi bideoa.

Ozeanoaren Munduko Eguna

Ekainaren 8ko Ozeanoaren Mundu Eguna ospatzeko ekitaldien barruan, Monte-Carlo hondartzak "Meet & Greet" proposatu zuen Eric Rinaldi jaun arrantzale monegasko ospetsuarekin Monakoko Port Hercule-n. Gonbidatuak Paolo Sari sukaldariarekin lagunarteko aperitifa bildu eta gozatzera gonbidatu zituzten eta ondoren bazkari organiko gourmet bat Elsa jatetxeko jatetxe onean.

Ozeanoen Munduko Eguneko Menua:

San Remoko ganba gorri gordinak, mihilua, abrikot zaporea eta nacarii kabiarra
***
Scorpio arraina Tagliolini pasta gereziondo tomate minak eta delikatuekin
***
Bertako saltsa gorriak, babarrunak, purea eta haurrentzako barazkiak
***
Baia gorrien fantasia
***
Bidezko merkataritzako kafea eta minardiak

Green Globe mundu osoko jasangarritasun sistema da, nazioartean onartutako bidaia eta turismo negozioen ustiapen eta kudeaketa iraunkorrerako irizpideetan oinarrituta. Green Globe mundu osoko lizentziapean dihardu, Kalifornian (AEB) du egoitza eta 83 herrialdetan baino gehiagotan dago ordezkatuta. Green Globe Nazio Batuen Erakundeko Turismo Erakundeko (UNWTO) kidea da. Informazioa lortzeko, mesedez klikatu hemen.